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Día Mundial del Corazón: recomiendan sumar hábitos saludables

Entre ellos reducir el consumo de sal, realizar actividad física y evitar el tabaco, para prevenir las enfermedades cardiovasculares. El Ministerio de Salud adhiere a la celebración del Día Mundial del Corazón, brindando recomendaciones a la población, como la adopción de hábitos saludables como optar por una dieta balanceada, reducir el consumo de sal, realizar actividad física y evitar el tabaco, para así prevenir los factores de riesgo.

El Día Mundial del Corazón se celebra cada 29 de septiembre, fecha establecida en el año 2000 por la Federación Mundial del Corazón para
concientizar sobre las enfermedades cardiovasculares y promover medidas
preventivas capaces de reducir su impacto en la sociedad.

Los infartos y los ataques cerebrovasculares, entre otros problemas  cardiovasculares, representan el 32,5 % de las muertes que ocurren por año
en el país.

La hipertensión arterial es responsable del 45 % de los infartos y del 51%
de los ataques cerebrovasculares, y su principal factor de riesgo es el
consumo excesivo de sal.

Según la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud, en Argentina se consumen
entre 10 y 12 gramos diarios de sal por persona, la cual se estima que el
60% es provista por los alimentos procesados, como panificados, sopas,
cárnicos, quesos, aderezos y snacks. Este consumo se contrapone a los
valores aconsejados por la Organización Mundial de la Salud, que
recomienda no superar los 5 gramos por día.

Hay que tener en cuenta que la reducción de cada gramo de sal consumida
per cápita evitaría alrededor de 2 mil muertes anuales y 20 mil eventos
cardiovasculares.

El Ministerio de Salud trabaja en estrategias para reducir los eventos
cardiovasculares con políticas de promoción de la salud, entre ellas se
encuentra el Programa Menos Sal Mas Vida, a partir del cual panaderías de
Mendoza implementaron la producción de panificados con menos cantidad de
sodio. De esta forma, los comercios adhieren voluntariamente a la
iniciativa que busca reducir el consumo de sodio lo que impactará
directamente en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

A su vez para prevenir las enfermedades cardiovasculares Salud promociona
la realización de actividad física en forma periódica y mantener una dieta
variada y saludable.