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Lo que incluye un plan de alimentación saludable

La base de una alimentación saludable es comer en forma equilibrada todos los alimentos disponibles. Este gráfico representa la alimentación diaria para mantener un buen estado de salud. Tiene en cuenta la proporción de los grupos de alimentos y las cantidades por porciones que se recomiendan consumir al día.

A lo largo del día la mayor parte de tu alimentación debe estar compuesta por frutas y verduras, al menos 5 porciones (una porción equivale a medio plato de verduras o una fruta).

Incorporá también legumbres, cereales y sus derivados integrales. La papa, batata, choclo y mandioca se incluyen en este grupo porque la composición nutricional de estas verduras es similar a los cereales.

Cuando consumas leche, yogur o queso, preferí las versiones descremadas. Se recomiendan 3 porciones diarias que pueden ser una taza de leche, un pote de yogur y una rodaja de queso fresco.

Preferí las comidas caseras o elaboradas en casa con alimentos frescos o naturales. Son más sanas, saludables y económicas.

Elegí tomar agua segura en vez de bebidas azucaradas, al menos ocho vasos por día.

Reducí el consumo de sal así como los alimentos con alto contenido de sodio.

Hacé actividad física 30 minutos todos los días. No es necesario ir al gimnasio, podés salir a caminar, pasear a tu perro, bailar o jugar con tus hijos.

Las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) brindan elementos pedagógicos a equipos de salud y docentes, entre otros. Ellos se encargarán de educar acerca de Alimentación Saludable. El acceso a la información, científicamente validada y respetando culturas, contribuye a que las personas, familias y comunidades amplíen su autonomía al momento de tomar decisiones sobre su alimentación.

El objetivo de las GAPA es implementar acciones integrales para enfrentar y revertir la avanzada de las enfermedades ligadas a la mala alimentación. Garantizar el pleno derecho a una alimentación saludable para toda la población argentina es una tarea del Estado.

Te compartimos 10 recomendaciones PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE:

1) Incorporá a diario alimentos de todos los grupos y realizá al menos 30 minutos de actividad física.

2) Tomá a diario 8 vasos de agua segura.

3) Consumí a diario 5 porciones de frutas y verduras en variedad de tipos y colores

4) Reducí el uso de sal y el consumo de alimentos con alto contenido de sodio.

5) Limitá el consumo de bebidas azucaradas y de alimentos con elevado contenido de grasas, azúcar y sal.

6) Consumí diariamente leche, yogur o queso, preferentemente descremados.

7) Al consumir carnes quitale la grasa visible, aumentá el consumo de pescado e incluí huevo.

8) Consumí legumbres, cereales preferentemente integrales, papa, batata, choclo o mandioca.

9) Consumí aceite crudo como condimento, frutas secas o semillas.

10) Si vas a consumir bebidas alcohólicas, hacelo de forma responsable. Los niños, adolescentes y mujeres embarazadas no deben consumirlas. Evitalos siempre al conducir.