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title: "Anuncian la Fiesta Provincial del Envero de Mendoza"
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description: "La fiesta pondrá en valor a la olivicultura y será el primer encuentro de productores olivícolas. Tendrá lugar en el departamento de San Martín, los días 24 y 25 de mayo."
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# Anuncian la Fiesta Provincial del Envero de Mendoza

![Fiesta del Envero 2](/download/multimedia.normal.b17d471a0959f4ee.Rmllc3RhIGRlbCBFbnZlcm8gMl9ub3JtYWwuanBn.jpg)Gabriela Testa, presidente del EMETUR anunció que se realizará la**Fiesta Provincial del Envero,**para fortalecer el rol de la actividad olivícola no solo como actividad industrial sino también en todo el desarrollo alcanzado en materia turística para la provincia de Mendoza. Será el 24 y 25 de mayo 2024, en el departamento de San Martín (Mendoza).

En diálogo con CuyoNoticias, Gabriela Testa afirma que "somos grandes productores y hemos tenido la suerte de que nuestros profesionales vinculados a esta actividad agronómica han traído grandes premios mundiales, y que además el turista ya lo valora por sí mismo, que la gastronomía que está puesta en valor ya lo tiene incorporado en sus recetas y hacía falta retomar esta celebración en torno al olivo".

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