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El INV aprobó fraccionar el vino en tanques de acero inoxidable para competir con la cerveza

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) autorizó el fraccionamiento y comercialización de vino en recipientes de acero inoxidable que facilitará la venta por copa. Es una manera de competir con la venta de cerveza, que gana por varios cuerpos. La Resolución 4, publicada en el Boletín Oficial, permite que el vino también se pueda comercializar en el canal “on trade” ...

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