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San Luis: estudiantes de Agronomía recorrieron el sistema agrícola y ganadero de Ser Beef

Estudiantes de 5º año de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias (FICA-UNSL), realizaron un viaje de complementación práctica al establecimiento agropecuario “Paso de las Carretas” de Ser Beef S.A, la firma de capitales italianos que produce en San Luis sobre 43 mil hectáreas, distribuidas en cinco establecimientos. El Departamento de Ciencias Agropecuarias informó que la pasada semana, estudiantes de ...

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Las paradojas de consumir cereales: Ventajas y contraindicaciones

Los cereales son uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. Como base de la pirámide nutricional, son consumidos habitualmente en grandes cantidades sin conocerse sus propiedades y valores nutricionales. Ante esta situación, la Facultad de Medicina de la Fundación Barceló brinda a la comunidad información relevante que se debe tener en cuenta. Los cereales son las semillas o ...

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Café Martínez presenta su nueva línea de Barras de Cereal Gourmet, inspiradas en los sabores de la pastelería

La marca líder en cafeterías lanza una nueva propuesta saludable para que sus clientes puedan disfrutar de un recreo gourmet en cualquier momento del día. Café Martínez, la marca líder en cafeterías de Argentina, presenta su nueva línea de barras de cereal, frutos secos y semillas, sin TACC ni conservantes y con sabores gourmet. Los ingredientes preferidos de la pastelería, ...

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¿Intolerante al gluten?

Conoce opciones de cereales y granos que puedes consumir    Existen personas que deben poner atención a los alimentos que consumen porque padecen la enfermedad celiaca o que es conocida como intolerancia al gluten la cual puede dañar el revestimiento del intestino delgado e impedirles que puedan digerir y absorber de forma adecuada algunas comidas.   De acuerdo con la ...

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