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Coronavirus: recomendaciones para una experiencia segura en los locales gastronómicos

Gastronomía Segura comparte sus recomendaciones para tener en cuenta al momento de ofrecer y adquirir servicios gastronómicos. Se trata de un proyecto que lleva adelante un grupo interdisciplinario de profesionales en bromatología, ingeniería química, infectología y seguridad e higiene. Gastronomía Segura es la primera y única certificación de calidad de la industria alimenticia destinada a asegurar la correcta manipulación de ...

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Como será la vuelta a clases presenciales en San Juan

El ministro de Educación Felipe de los Ríos explicó cuales son los planes luego que este lunes próximo arranquen las clases en 14 departamentos de la provincia, en medio de la pandemia por coronavirus. En este sentido aclaró que se seguirá la lógica empleada en las 280 escuelas que en unos días recibirán a los alumnos. “Para los chicos que ...

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Mendoza: el lunes reabren los natatorios en la provincia

Desde el 13 de julio, las piletas mendocinas volverán a la actividad bajo un estricto protocolo. La pileta del Club YPF El lunes 13 de julio reabrirán los natatorios de Mendoza. Lo harán bajo un estricto protocolo que impedirá, entre otras cosas, el ingreso a las duchas y vestuarios. La crisis por la cuarentena para frenar al coronavirus provocó un ...

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Aislan a empleados de un supermercado de Luján y harán testo al personal por sospechas de contagio

Ayer un hombre de 37 años que trabaja en el lugar dio positivo por coronavirus y este mediodía la ministra de Salud Ana María Nadal confirmó que se aisló preventivamente a tres compañeros. Un empleado del Supermercado Jumbo de 37 años dio positivo al test de Covid-19. En conferencia de prensa, la ministra Nadal confirmó que las personas aisladas tuvieron ...

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Preocupa a las panaderías de San Luis la escasez de harina y azúcar

Se está hablando de desabastecimiento. Referentes del sector panadero afirmaron que varios molinos no están ingresando a la provincia debido a los protocolos de descarga que impuso el gobierno provincial. El dueño de una panadería en San Luis, Juan Calderón, expuso la preocupación que atraviesa el rubro como consecuencia de los nuevos protocolos que implementó el Gobierno de Alberto Rodríguez ...

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Nueva normativa para la realización de endoscopías

Hace más de 7 años, la Asociación Argentina de Cirugía, a través de la sub-comisión de endoscopía flexible, inició un prometedor y productivo camino para poder introducir cambios que resultarán grandes avances tanto para el paciente como para el profesional médico en lo que respecta a la realización de endoscopias. En particular, en este último tiempo participó del documento “Directrices ...

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Detectan un caso importado de dengue en San Luis

Un ciudadano de San Luis capital adquirió la enfermedad durante sus vacaciones, en Brasil, hecho que fue detectado ayer, al cumplirse el protocolo fijado por la alerta epidemiológica dispuesta el 11 de marzo por el Ministerio de Salud provincial. El ministro de Salud, Gastón Hissa, informó que “Se trata de un hombre joven que se contagió de esta patología durante ...

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