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Lo que incluye un plan de alimentación saludable

La base de una alimentación saludable es comer en forma equilibrada todos los alimentos disponibles. Este gráfico representa la alimentación diaria para mantener un buen estado de salud. Tiene en cuenta la proporción de los grupos de alimentos y las cantidades por porciones que se recomiendan consumir al día. A lo largo del día la mayor parte de tu alimentación ...

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En peras y manzanas, los precios se multiplican por entre 7,8 y 10,5 veces desde que salen del campo y llegan al consumidor

El índice IPOD de CAME, que mide las diferencias promedio entre el precio de origen y góndola para 25 alimentos agropecuarios, subió a 4,75 veces (+5,1%) en marzo, impulsado por las mayores brechas en la leche, ajo, pera, frutilla y mandarina. La participación del productor en los precios finales del promedio de los productos relevados se mantuvo en 23,7%. lLa ...

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“Vemos que ha disminuido la superficie cultivada de todas las frutas que se producen en Mendoza”

Alberto Carleti, vicepresidente de la FEM y presidente de la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Turismo de Tunuyán describió la dura situación por la que atraviesa el sector por la suba de costos y la distorsión en la cadena comercial. Reveló casos donde la electricidad pasó de $ 5.000 a $ 41.000 y reclamó un censo para saber cuántos ...

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Salud cardiovascular: la buena alimentación es la clave

¿Influye lo que comemos en nuestra salud cardiovascular? La respuesta de la comunidad científica es un rotundo sí. En muchos paises es la primera causa de muerte y la explicación está en lo que cocinamos para comer. Según explicó el doctor Carlos Macaya, presidente de la Fundación Española del Corazón, en la charla “La salud cardiovascular y la cocina”, esa ...

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Colesterol: cuidados y prevención

Cada vez son más las personas que eligen llevar hábitos alimenticios sanos. Gran cantidad de patologías pueden ser prevenidas manteniendo una correcta nutrición, entre ellas, los problemas de colesterol en sangre. La Facultad de Medicina de la Fundación Barceló informa de qué se trata el colesterol, sus tipos y todo lo que hay que tener en cuenta a la hora ...

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Más productores en la Terminal de Mendoza

Se incorporaron ocho productores más desde su reinauguración en julio. Además, bajaron el precio de las verduras. El Mercado de los Productores, que funciona en la Terminal y que fue relanzado el pasado 18 de julio, tiene como  principales rubros panadería, carnicería, verdulería, pescadería, almacén, fiambrería y pastas, vinos, licores, productos delicatessen y una góndola exclusiva para personas celíacas, entre ...

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Caída en ventas, lobesia y facturación preocupan a los productores agrícolas

Desde la Unión Frutihortícola, aseguran que las ventas en los Mercados de Abasto, cayeron un 25 por ciento durante los dos últimos dos meses de este año. Directivos de la Unión Frutihortícola Argentina, filial Mendoza, mostraron su preocupación por la caída en ventas que se experimenta en los principales Mercados de Abasto de nuestra provincia. Por la influencia de las ...

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Google hará delivery y compras de supermercado en Estados Unidos

La compañía pone en marcha el servicio de entrega de alimentos frecos y competirá directamente con la red minorista online Amazone.com Inc y con la startup Instacart Inc. Google Inc. comenzará a probar un servicio de entregas de alimentos frescos y compras de supermercado en dos ciudades de Estados Unidos para fin de año, lo que intensificará la competencia con ...

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Derrame en Veladero: el PD pide informes sobre el ingreso de verduras desde San Juan

Diputados aprobó un proyecto del diputado Rómulo Leonardi (PD), por el cual solicita al Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria (ISCAMEN) informe a sobre el ingreso de vegetales y verduras de la vecina provincia de San Juan, luego de conocerse el  derrame de cianuro por la rotura de una cañería en la mina Veladero y teniendo en cuenta la decisión ...

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