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El vino y la salud cardiovascular: opiniones médicas a favor y en contra

Una investigación coordinada por el cardiólogo argentino Dr. Ricardo López Santi, (M.P. Nº 16.471), expuesta recientemente en el Congreso Mundial de Cardiología en Dubái, pone en foco de discusión de la comunidad médica, si la ingesta moderada de vino es recomendable para el cuidado de la salud cardiovascular. La Federación Argentina de Cardiología (FAC) avaló este estudio aprobado por el ...

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24 de noviembre: Día del Vino, Bebida Nacional

Las celebraciones por el Día del Vino Bebida Nacional unirán a todo el país en un gran brindis, desde Jujuy a Ushuaia, productores, bodegas, vinotecas, consumidores, personalidades de la cultura, el arte, el periodismo, todos los amantes del vino levantarán sus copas para brindar por la Bebida Nacional. La consigna, además, se trasladará a las redes con el hashtag #ElVinoNosUne ...

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El INV aprobó fraccionar el vino en tanques de acero inoxidable para competir con la cerveza

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) autorizó el fraccionamiento y comercialización de vino en recipientes de acero inoxidable que facilitará la venta por copa. Es una manera de competir con la venta de cerveza, que gana por varios cuerpos. La Resolución 4, publicada en el Boletín Oficial, permite que el vino también se pueda comercializar en el canal “on trade” ...

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Según un informe, las bodegas destinan casi el 60% de las ganancias a pagar impuestos

La vitivinicultura argentina aportó tributariamente al Fisco -en 2017- poco más de 4.400 millones pesos y generó 385 mil puestos de trabajo directos y otros 279 mil indirectos. El 58% del excedente de explotación de las bodegas se destina al pago de impuestos, y así la vitivinicultura aportó al Fisco en 2017 poco más de $4.400 millones. Los datos surgieron ...

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Argentina asume la presidencia del Grupo Mundial de Comercio del Vino

El GMCV es una agrupación de representantes de los gobiernos y de la industria de los países productores de vino que reúne a Argentina, Australia, Canadá, Chile, EEUU, Georgia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y Uruguay. El país mantendrá la presidencia durante los próximos 12 meses y liderará a los expertos internacionales de la industria vitivinícola en las discusiones para promover el ...

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Hotel InterContinental se prepara para vivir la Semana del Malbec

Durante esos días mendocinos y turistas podrán disfrutar de un menú especial en el Restaurante La Barrica. Hotel InterContinental Mendoza se suma a los homenajes que el país y el mundo le hacen al varietal que mejor representa a los mendocinos, el malbec. Es por eso que desde el emprendimiento se preparan para que mendocinos y visitantes vivan la “Semana ...

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Platos cordilleranos para celebrar el Día del Malbec

Los reconocidos chefs Lucas Bustos y Mariana “China” Muller, de Mendoza y Bariloche respectivamente, unirán su creatividad el sábado 14 de abril en Espacio Trapiche. En el marco del Día Mundial del Malbec, que se celebra el próximo martes 17, dos reconocidos chefs de la Cordillera, Mariana “China” Muller y Lucas Bustos, se unirán para celebrar la fecha y cocinarán ...

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