Mendoza tendrá una expo con más de 600 bebidas del mundo
Mendoza volverá a reunir a referentes de la industria de las bebidas con la tercera edición de Argentina Spirits Awards (ASA 2026).
El encuentro tendrá como uno de sus principales atractivos una Expo Internacional de Bebidas abierta al público, que se realizará el sábado 31 de octubre, desde las 17, en el Espacio Arizu de Godoy Cruz.
La propuesta incluirá degustaciones, stands de productores, gastronomía, música y actividades vinculadas con la cultura de las bebidas. Además, se llevará a cabo la ceremonia de premiación del certamen, que busca consolidar a la provincia como un referente regional en la industria de los destilados.
Degustaciones, gastronomía y productores internacionales
La Expo reunirá a productores de Argentina, Chile, Paraguay, Brasil, Perú, Bolivia, México, Rusia, Francia y España. El encuentro también convocará a importadores, distribuidores, bartenders, baristas y aficionados.
Los asistentes podrán recorrer los distintos stands y conocer una amplia variedad de productos. La oferta incluirá destilados, vinos, cervezas artesanales, vermut, café de especialidad, té, yerba mate y delicatessen.
La experiencia se completará con maridajes gastronómicos, charlas en vivo, música y la participación de DJ invitados.
En esta edición, Perú será el país anfitrión y contará con un espacio exclusivo dedicado a su coctelería y gastronomía típica. También habrá una cata guiada de pisco peruano a cargo de la sommelier Lucero Villagarcía.
Las entradas para la Expo Internacional de Bebidas están disponibles a través de Passline.
Más de 600 etiquetas competirán por las medallas
La actividad técnica de ASA 2026 se desarrollará el miércoles 28 y el jueves 29 de octubre en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo. Durante esas jornadas, un jurado especializado evaluará a ciegas entre 600 y 650 etiquetas provenientes de más de 16 provincias argentinas y de distintos países.
El panel estará integrado por enólogos, ingenieros, docentes universitarios, maestros destiladores, sommeliers, bartenders y especialistas de diez países. Entre las figuras destacadas se encuentran el experto japonés en sake Toshio Ueno y la sommelier peruana Lucero Villagarcía.
Para garantizar la imparcialidad, el certamen aplicará protocolos de doble codificación. Solo tres integrantes de la organización conocerán la relación entre las muestras y sus respectivos códigos.
Además, el servicio técnico de Wine Institute se encargará de presentar las botellas cubiertas con fundas de tela, sin marcas ni etiquetas visibles durante la evaluación.
Las distinciones incluirán medallas de Gran Oro, Oro, Plata y Bronce, además de premios especiales al Mejor Destilado, Mejor Aperitivo y Mejor Destilería o Productor.
Nuevas categorías y proyección internacional
Una de las novedades de esta edición será la incorporación de categorías para sidra, hidromiel y kombucha. La iniciativa busca reconocer bebidas que ganan espacio en el mercado y que ofrecen alternativas de menor graduación alcohólica.
El concurso es organizado por el ingeniero agrónomo Luciano Palumbo, fundador de la destilería Domador de Sombras, y el sommelier Marcos Francisca, director de la Academia de Sommellerie.
Según la organización, las medallas ASA funcionan como una herramienta de validación comercial para los productores y han contribuido a que emprendimientos locales comiencen sus procesos de exportación.
La competencia fue declarada de Interés Institucional por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo y de Interés Turístico por el Ente Mendoza Turismo (EMETUR). También cuenta con el apoyo del Centro Tecnológico de Alimentos de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), la validación de la Cámara Argentina de Destiladores y Afines (CADEA) y el servicio técnico de Wine Institute.
Fecha, lugar y entradas
Expo Internacional de Bebidas y ceremonia de premiación: sábado 31 de octubre, desde las 17.
Lugar: Espacio Arizu, Godoy Cruz, Mendoza.
Sesiones de cata: miércoles 28 y jueves 29 de octubre, en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo.
Entradas: disponibles en Passline.
Más información: argentinaspiritsawards.com e Instagram @argentinaspiritsawards.
Contacto: 261 508-6148.
Con una propuesta que combina degustaciones, gastronomía y evaluación internacional, ASA 2026 buscará fortalecer los vínculos entre productores y consumidores, además de impulsar la proyección de la industria de las bebidas en Mendoza.