El sábado 7 de noviembre, calle Sarmiento será escenario de una jornada de degustaciones, gastronomía y música en vivo. Habrá dos escenarios y cuponeras en preventa desde $12.000.
Mendoza premió a los mejores destilados del mundo
Argentina Spirits Awards 2026 reunió más de 700 muestras de distintos países y entregó 398 medallas, una cifra récord. La competencia cerró con una expo internacional en Godoy Cruz.
Redacción CuyoNoticias
Mendoza fue escenario de una nueva edición de Argentina Spirits Awards (ASA 2026), el certamen técnico de bebidas espirituosas más importante de Sudamérica. En su tercera convocatoria, reunió más de 700 muestras nacionales e internacionales y entregó 398 medallas, en una edición que marcó un récord de participación y reconocimientos.
Una competencia que gana proyección internacional
El concurso fue organizado por el ingeniero agrónomo Luciano Palumbo, fundador de la destilería Domador de Sombras, y el sommelier cordobés Marcos Francisca, director de la Academia de Sommellerie. Participaron productores de 16 provincias argentinas y de países como Perú, Brasil, Chile, México, Paraguay, Costa Rica, Uruguay, Colombia y Rusia.
La diversidad de procedencias confirmó el crecimiento de una iniciativa que busca posicionar a Mendoza como un punto de encuentro para la industria internacional de las bebidas.
La actividad comenzó con dos jornadas de catas a ciegas en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo. Allí, un jurado integrado por 59 especialistas, entre argentinos y extranjeros, evaluó las muestras mediante criterios técnicos y sensoriales. El programa también incluyó charlas abiertas de Andrea Del Gaudio y Soledad Sánchez, quienes abordaron los procesos de elaboración, las tendencias y las innovaciones en la producción de vermut y whisky.
El cierre tuvo lugar el sábado 31 de octubre en el Espacio Arizu, en Godoy Cruz. La jornada combinó la ceremonia de premiación con una Expo Internacional de Bebidas que convocó a productores, distribuidores, bartenders, profesionales y público general. Los asistentes pudieron conocer y degustar destilados, vinos, cervezas artesanales, café de especialidad, té y yerba mate, además de disfrutar de propuestas gastronómicas, música en vivo y DJ sets.
También participó la asociación mendocina Vida Infantil, que desde hace 30 años trabaja por los derechos de niños, niñas y adolescentes en situación de vulnerabilidad.
Nuevas tendencias y categorías que sorprenden
Desde la organización destacaron el crecimiento de algunas categorías. Entre ellas sobresalieron los destilados vínicos y los fernet, con unas 40 muestras provenientes de Argentina, Brasil y Uruguay. El whisky volvió a tener una participación importante, mientras que los Ready to Drink, bebidas listas para consumir y generalmente de menor graduación alcohólica, mostraron el avance de una tendencia que gana espacio en el mercado. También se incorporaron nuevas categorías, como sidra, hidromiel y kombucha.
Palumbo realizó un balance positivo de la convocatoria: “Las catas fueron excelentes, se evaluaron unas 700 muestras de más de 15 países, incluyendo la incorporación de Rusia, Francia y México”. Además, destacó el entusiasmo de los especialistas internacionales por la variedad de productos presentados. Por su parte, Francisca señaló que el concurso creció al menos un 10% respecto de la edición anterior. “Vemos que ASA ya empieza a trascender fronteras, que era nuestro gran objetivo desde el inicio”, expresó. También adelantó que el trabajo para la cuarta edición ya comenzó.
Los premiados y la innovación en las evaluaciones
En total, se entregaron 76 medallas Gran Oro, 156 de Oro, 112 de Plata y 54 de Bronce. Las distinciones reconocieron la calidad técnica, las características sensoriales y la innovación de los productos.
Entre los principales ganadores se destacaron Eternal, como Mejor Destilería; Viñas de Toro Muerto, como Mejor Destilería Internacional; Licor Limón de Gracián Destilería, como Mejor Licor; y Viterbo, como Mejor Aperitivo. Jungle Blossom Fury obtuvo el reconocimiento a Mejor Bebida Fermentada.
En tanto, Auther Distillery – Negroni Clássico recibió el premio Best In Show y Yuzuha Japanese Yuzu Liqueur fue distinguido como Mejor Producto Internacional. El listado completo de ganadores puede consultarse en la cuenta de Instagram @argentinaspiritsawards.
Uno de los avances de esta edición fue la incorporación de DrinkSense, una plataforma digital propia que permite gestionar las evaluaciones con doble codificación y garantizar el anonimato de las muestras. Cada jurado califica individualmente los productos y el sistema calcula los resultados.
Además, los productores reciben una devolución técnica sobre sus bebidas y su perfil sensorial. El certamen contó con el respaldo de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo, el Centro Tecnológico de Alimentos de la UTN y la Cámara Argentina de Destiladores y Afines (CADEA), entre otras instituciones. También fue declarado de Interés Institucional y Turístico por el EMETUR.
Con especialistas de distintos países, entre ellos el experto japonés en sake Toshio Ueno y la sommelier peruana Lucero Villagarcía, ASA 2026 cerró una edición que fortaleció su proyección internacional y dejó planteado el desafío de seguir creciendo en 2027.
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