Gala Gourmet Mendoza premió lo mejor del 2025
La enogastronomía mendocina celebró una de sus noches más importantes con la XXVIII Gala del Club Gourmet Mendoza. El evento reunió a referentes del sector y premió a los mejores de 2025. Con una propuesta de alto nivel, la ceremonia destacó la calidad, la innovación y el crecimiento sostenido de la actividad en la provincia.
Una gala que marca tendencia
La premiación se realizó en un contexto de fuerte desarrollo para la gastronomía y el vino local. Con una puesta en escena cuidada y una amplia convocatoria, el evento se consolidó como un punto de encuentro clave. Participaron empresarios, chefs, bodegueros y representantes institucionales. La vicegobernadora Hebe Casado definió la gala como “una verdadera estrella Michelin de Mendoza”, resaltando su impacto dentro del circuito turístico y cultural. La frase reflejó el valor simbólico que tienen estos premios en la escena local.
Reconocer el trabajo del año
Durante la ceremonia se destacó el esfuerzo y la dedicación de quienes forman parte del sector. El presidente del Club Gourmet Mendoza, Jorge Nelson Ripa, describió la noche como “épica y explosiva”. También señaló que el evento representa una nueva etapa para la institución. Según explicó, el objetivo es seguir creciendo, con más participación y mayor proyección. La gala no solo premia, también impulsa. Funciona como un espacio para visibilizar talentos y fortalecer vínculos dentro de la industria.
Los grandes ganadores
Entre los premios más importantes, Casa Vigil Bodega obtuvo el Platino al Mejor Lugar Visitado 2025. En gastronomía, el Oro fue compartido por Abrasado, Isidris Resto y Diplomatic Restaurant. En la categoría vinos, el Platino fue para Gran Enemigo Gualtallary, de Bodega Aleanna, y Apartado Gran Chardonnay, de Bodega Rutini. El Oro distinguió a Inframundo Natural Blend, de Bodega Durigutti, mientras que el Plata fue para Zonos Malbec, de Huentala Wines. Los reconocimientos reflejan la diversidad y el nivel de la oferta local.
Una experiencia más allá de los premios
La gala no fue solo una entrega de distinciones. También ofreció una experiencia sensorial completa. El catering estuvo a cargo de Kauquén, con estaciones gastronómicas dinámicas y una propuesta basada en productos locales. La oferta de vinos y espumantes acompañó cada momento, con etiquetas de alta gama. La coctelería aportó creatividad, con tragos de autor que sumaron identidad. Además, espacios como Kyros Ajíes y “Mujeres Picantes” agregaron un perfil innovador y distintivo.
Mendoza, capital del vino
La participación de numerosas bodegas reforzó el posicionamiento de la provincia a nivel nacional e internacional. Entre ellas, se destacaron Sin Fin, Calyptra, Santos Rubino, Durigutti Family Winemakers, Dante Robino y El Enemigo, entre otras. Cada una aportó su estilo y su visión, mostrando la riqueza del sector. Este tipo de eventos permite consolidar a Mendoza como un destino clave para el turismo enogastronómico, con propuestas que combinan tradición e innovación.
Un escenario con identidad
El evento se realizó en Espacio Autiq – Bodega Centenario, un lugar que combina arte, historia y cultura del vino. El entorno aportó un marco distinto, con autos clásicos y una estética cuidada. La elección del espacio acompañó el nivel de la gala y reforzó la experiencia general. Además, contó con el apoyo de la Municipalidad de Guaymallén y de múltiples sponsors que hicieron posible la realización del evento.
Una nueva etapa para el sector
Más allá de los premios, la gala dejó un mensaje claro. La enogastronomía mendocina atraviesa un momento de consolidación. Hay crecimiento, innovación y trabajo en conjunto. Desde el Club Gourmet Mendoza destacaron que esta edición marca un punto de inflexión. Se proyecta una etapa con más energía, mayor participación y nuevas metas. El desafío ahora es sostener ese impulso y seguir posicionando a la provincia en el mapa global del vino y la gastronomía.