Capital convoca a locales al registro gastronómico inclusivo

La Ciudad de Mendoza invita a bares y restaurantes a sumarse al Registro de Alternativas Gastronómicas Diferenciadas, que identifica menús aptos para celíacos, diabéticos y veganos.

La Ciudad de Mendoza lanzó una convocatoria a restaurantes, bares y comercios gastronómicos para integrar el Registro de Alternativas Gastronómicas Diferenciadas, creado por la Ordenanza N.º 4.197 en noviembre de 2024. El objetivo es promover propuestas inclusivas que contemplen opciones para personas celíacas, diabéticas y veganas, mejorando así la experiencia tanto de residentes como de turistas.

El registro, administrado por la Subsecretaría de Desarrollo Comercial, permitirá identificar y visibilizar a los locales que ofrezcan menús adaptados. Cada comercio será geolocalizado en el mapa gastronómico del sitio municipal, dentro del apartado de servicios turísticos.

Los usuarios podrán calificar a los locales adheridos según menú, atención y calidad del servicio, contribuyendo a potenciar y mejorar la oferta gastronómica. La iniciativa se enmarca en una política sostenida de fortalecimiento comercial e inclusión alimentaria en la capital.

Mendoza será sede del Mundial de Robótica 2026

Para inscribirse, los establecimientos deberán completar un formulario con datos del comercio. Una vez registrados, recibirán un adhesivo identificatorio con un código QR para que los clientes puedan evaluarlos.

El sistema prevé sanciones en caso de incumplimientos, que van desde apercibimientos hasta la exclusión definitiva del registro, además de capacitaciones obligatorias ante faltas reiteradas.

Con esta propuesta, la Ciudad de Mendoza busca consolidarse como un destino accesible, diverso y amigable para quienes viven y visitan la capital provincial.

Te puede interesar

Ambiente remitió a la UFI Jáchal resultados de muestras en Cuesta del Viento

Con el objetivo de aportar información técnica para esclarecer la causa de muerte de los peces hallados en el espejo de agua el pasado 4 de noviembre

San Juan vende 2,5 toneladas de residuos electrónicos para reciclaje

La provincia concretó la primera venta de 1.400 kg de plaquetas verdes y 1.190 kg de plaquetas madre provenientes de RAEE tratados en el PTA

Terracota exhibe su muestra anual en Salas Libertad

La exposición del taller Terracota Casa de Arte, podrá visitarse hasta el 3 de diciembre, de 9 a 19, en Salas Libertad de Villa Nueva, con entrada gratuita.

A 46 años de The Wall: la huella del álbum eterno

El emblemático disco de Pink Floyd cumple 46 años y sigue siendo un símbolo cultural que atraviesa generaciones, con canciones e ideas que mantienen su fuerza original.

Triple premio para Grupo Lorenzo en gala de AEM 2025

Gerardo Lorenzo fue elegido Ejecutivo del Año 2025 y el grupo obtuvo dos distinciones más, consolidando su liderazgo en el sector comercial y automotor cuyano.

San Juan: Reabre el Teatro Municipal con brillo renovado

El histórico Cine Teatro de la Ciudad de San Juan volvió a abrir sus puertas tras una restauración que recuperó su valor patrimonial y mejoró funcionalidad.

Bancos de internos llegan al patio de las escuelas

Jóvenes del penal Almafuerte construyeron y donaron bancos a la Escuela Ecológica de Godoy Cruz, combinación de capacitación, solidaridad e inclusión.

San Juan brilló en la Noche de las Casas del país

La provincia presentó una propuesta inmersiva en Buenos Aires durante la 12ª edición de la Noche de las Casas de Provincia, con cultura, turismo y producción.