El oficio de podar vides premiado y reconocido por Bahco
Bahco, primer fabricante europeo de tijeras de poda, serruchos y demás herramientas de mano, realizó, luego de un receso obligado por la pandemia en 2020, en la bodega Rutini Wines en Tupungato al pie del Cordón del, el Noveno concurso de poda en vid. En Argentina la firma inicia la competencia en la provincia de Mendoza en el año 2012, como parte de sus actividades de responsabilidad social empresaria, y al día de hoy, ésta ya se considera parte de la tradición entre los podadores argentinos.
Fernando Montenegro director general de Bahco Argentina señala la importancia de rescatar este oficio tan fundamental en el desarrollo del vino.
Los 34 podadores participantes luego de sonar una sirena tuvieron 30 minutos para demostrar sus habilidades de poda en vid y en este caso fue en un viñedo de Malbec de 20 años ante un jurado especializado, el cual evaluó la velocidad y calidad de los cortes realizados. Este año, el jurado estuvo conformado por el Ing. Gustavo Aliquó (INTA), e Iñaki Galarraga (UNCuyo).
La destreza de los podadores quedó a la vista en las hileras de un viñedo de Malbec de 20 años de bodega Rutini Wines donde se realizó el concurso. El Ing. Gonzalo Videla describe el significado de la poda en el proceso del vino.
En esta oportunidad el primer puesto fue para Juan Villafañe de bodega Luigi Bosca, quien se hizo acreedor de la tijera dorada, segundo puesto para Amadeo Cabeza de Amadeo Marañon y tercer puesto para Jonathan Agüero de Clop Wines .
Mariano Di Paola, enólogo de Rutini Wines habla de las características del lugar que son especiales y que hacen a la esencia de los vinos de excelencia que logra en el valle de Tupungato y que son reconocidos y premiados a nivel internacional.
El concurso de mejor podador profesional en Vid cuenta con el apoyo del gobierno de Mendoza, que a través del Ministerio de Cultura y Turismo lo declaró de interés cultural y en esta ocasión estuvo abierto a los enoturistas, en cupo limitado respetando las medidas de prevención COVID-19, que participaron con mucho entusiasmo disfrutando el paseo desde la salida de la capital provincial hacia el Valle de Uco en el BUS VITIVINÍCOLA con excelente atención y cuidados, luego al llegar a la bodega Rutini Wines fueron recibidos con un desayuno para luego presenciar la competencia que una vez finalizada, con la guía de un podador profesional, pudieron aprender las bases del uso correcto de la herramienta manual y las técnicas de poda.
Te puede interesar
Rol de la industria en la matriz productiva de San Juan
<div>El Gobernador se refirió a este rol estratégico en su recorrido por la planta Arcor, donde concentra toda su producción nacional de tomate industrial</div>
Presentan tapón sustentable con cata de Tim Atkin
<div>Corchos de Argentina lanzó Xpür en el Park Hyatt, con una cata guiada por el famoso crítico británico Tim Atkin ante enólogos mendocinos.</div>
Abren inscripción para cursos de oficios en San Juan
<div>El programa ATP abrió inscripciones a cursos gratuitos de oficios en Capital. Las clases inician el 2 de marzo con cupos limitados.</div>
Kit Emprendedor regresa con cinco talleres
<div>La Ciudad de Mendoza y Banco Galicia lanzan capacitaciones gratuitas en marzo para quienes buscan iniciar o fortalecer proyectos propios.Un ciclo para emprender con claridad</div>
ARGA celebra La Noche de la Construcción
<div>El 26 de febrero, ARGA realizará <strong>La Noche de la Construcción</strong> con descuentos, cuotas sin interés y propuestas para el hogar.</div>
El Pasaje San Martín se renueva en su centenario
<div>A 100 años de su apertura, el Pasaje San Martín inició una restauración integral para recuperar su valor histórico y cultural.</div>
Sortearán viaje a Italia en la Festa in Piazza
<div>El festejo 40 de la colectividad italiana, que se realizará el 2, 3 y 4 de marzo próximos, tendrá este año un premio especial: un viaje al país de sus ancestros.</div>
Lanzan 15 becas para DAE 2026, diseño con proyección global
<div>La Fundación Bunge y Born y el British Council lanzan la 4ª edición de Diseño Argentino Exponencial (DAE) – Creative Bootcamp, con formación y apoyo financiero para emprendedores del diseño.</div>