Un aceite de oliva ayuda al tratamiento del espectro autista
Olivícola Laur lanzó una línea de aceite de oliva virgen extra alto en polifenoles siendo un superalimento con múltiples beneficios para la salud
Guardia rememora que "hace dos años recibí un llamado de unas mamás de Salta que tienen niños autistas, con nivel de autismo elevado. Ellas siguen una dieta, llamada Nemechek, una dieta de un médico norteamericano, que ha formalizado esta dieta para este tipo de dolencia. Es una dieta lleva varios parámetros, entre ellos es alta en grasas, entonces una de las grasas principales que se les da los chicos es el aceite de oliva, porque es una grasa que no tiene colesterol. No es cualquier aceite de oliva el que le dan sino aceites de oliva de alta calidad, porque esos tienen algunas funciones que benefician al organismo. La más importante es la carga fenólica, los polifenoles son sustancias antioxidantes que evitan el envejecimiento celular", explica el CEO de Olivícola Laur.
Escuchá la entrevista a continuación
Te puede interesar
San Martín celebra la Semana Provincial del Vermouth
El departamento mendocino es el escenario de la Semana Provincial del Vermouth, que se desarrolla del 14 al 18 de octubre. Sabor, cultura y turismo mendocino.
Iveco S-Way, tecnología y eficiencia sobre ruedas
Ficamen hizo la presentación regional del nuevo camión ante los principales empresarios del transporte de carga de Mendoza, un modelo que rompe con los moldes.
Obras sostenibles: las claves de la construcción en seco
El Grupo LTN impulsa la profesionalización de este tipo de obra y capacita a más de 1500 personas en el país. En Mendoza también se está capacitando en este tema.
Invierno en Ischigualasto: turismo, aventura y cielo
En estas vacaciones de invierno, visitar el parque provincial Ischigualasto y Valle de la Luna, ofrece gran variedad de actividades para toda la familia.
Perros entrenados ayudan a detectar fauna nativa clave
El uso de las habilidades entrenadas de los perros es reconocida a nivel internacional, pero requiere de conocimientos específicos para guiarlo en estas búsquedas.
Entrenamiento de perros para usos de conservación
Se pueden entrenar para múltiples usos, para detección, pero también para conservación de distintas especies de la naturaleza. Así lo explica Guillermo Ferrari.
Cuándo es accidente y cuándo es siniestro vial
Luis Jofré, jefe del departamento de Educación Vial de la ciudad de Mendoza explica la diferencia, en una Mendoza plagada de siniestros.
Mendoza Shopping inaugura una pista de hielo en Guaymallén
Desde este viernes 20 de septiembre al 31 de octubre, el centro comercial de Guaymallén inaugura esta pista para el entretenimiento familiar y la actividad turística. Nancy Ceschín, responsable de Marketing del shopping cuenta los detalles.