Aprendé a hacer pan con una capacitación gratis
La Municipalidad de Godoy Cruz, la Dirección General de Escuelas (DGE) y UTHGRA ofrecerán una capacitación gratuita sobre elaboración de panificados. La actividad se realizará el viernes 21 de agosto, de 9 a 12, en la sede de UTHGRA, ubicada en Mitre 741, de la Ciudad de Mendoza.
La propuesta, denominada “Secretos del buen pan”, está dirigida a personas mayores de 18 años que tengan domicilio en Godoy Cruz. El objetivo es brindar conocimientos prácticos tanto a quienes quieren iniciarse en la actividad como a quienes ya cuentan con experiencia y buscan perfeccionar sus técnicas.
Qué se aprenderá durante la jornada
Durante la capacitación, los participantes podrán conocer técnicas y recetas para preparar diferentes variedades de panificados. Entre las elaboraciones previstas se encuentran el pan lactal, el pan de molde integral, el pan de hamburguesa y el pan chip.
La jornada estará a cargo de profesionales de Cookins, especializados en gastronomía, junto con capacitadores del Grupo Ceta. Los asistentes recibirán herramientas y consejos para mejorar la preparación de productos de panadería, tanto desde una mirada artesanal como profesional.
La iniciativa busca que los conocimientos puedan aplicarse luego en distintos ámbitos. Por eso, puede resultar de interés para quienes estudian cocina, trabajan en gastronomía o tienen un emprendimiento relacionado con la elaboración de alimentos.
Una capacitación pensada para emprendedores
La propuesta también apunta a quienes buscan sumar nuevas habilidades para fortalecer un proyecto personal. En particular, está orientada a estudiantes de cocina, emprendedores gastronómicos y personas interesadas en ampliar sus conocimientos.
Además de aprender nuevas recetas, los participantes podrán incorporar técnicas que pueden ser útiles para mejorar la producción y ampliar la variedad de productos ofrecidos en un emprendimiento. La capacitación se presenta así como una alternativa de formación gratuita y de corta duración.
Cómo inscribirse
Las personas interesadas deberán realizar una preinscripción online mediante el formulario habilitado por la organización. Luego de completar los datos, quienes sean seleccionados recibirán una comunicación telefónica o por WhatsApp para avanzar con la inscripción definitiva.
La actividad tiene cupos limitados, por lo que se recomienda completar la preinscripción con anticipación.
Para realizar consultas, los interesados pueden comunicarse con la Dirección de Educación y Capacitación Laboral al 4429360 o 4429361. También pueden enviar un mensaje por WhatsApp al 261-3064922.
La capacitación forma parte del convenio de colaboración entre la Municipalidad, la DGE y UTHGRA, que busca generar nuevas oportunidades de formación y capacitación laboral para vecinos de Godoy Cruz.