Se hará el próximo lunes 25 de noviembre a las 9 hs y los interesados podrán participar de forma presencial o virtual, y hasta el 24 pueden inscribirse.
Bira Wines lanza su primer vino blanco, el Bianco D’Uco 2022
La bodega presenta el primer blanco de este original emprendimiento con herencia cultural italiana, de un viñedo antiguo del Valle de Uco.
Economía29/08/2022Redacción CuyoNoticiasBIRA Bianco D’Uco es un vino fresco, elegante y gastronómico proveniente de un viñedo antiguo de 1964 del Valle de Uco y elaborado en partida limitada de 4700 botellas..
"Bianco D’Uco representa para nosotros algo muy importante, desde el día en que decidimos hacer nuestro BIRA Rosso D’UCO, siempre supimos que iba a haber un blanco que lo acompañara”, dice Federico Isgró, socio fundador y enólogo de BIRA.
“También teníamos en claro que sería un blanco de un varietal inexistente y muy poco difundido en el mercado argentino como es la MALVASÍA. Después de mucho buscarlo, logramos encontrarlo en un viñedo muy antiguo de 1964 en el Valle de Uco”, sostiene Federico Isgró.
“Esta primer partida hicimos solo 4700 botellas de un vino con una interpretación fresca, con una acidez bien marcada, muy elegante y gastronómico”, agrega Federico Isgró.
‘La Malvasía blanca es una variedad que pertenece a la familia de las uvas Moscatel, y se remonta a una historia de más de 2000 años. Se cree que su origen es griego, y más precisamente de la isla de Creta. El nombre mismo es derivado de una ciudad costera griega, Monemvasia, cuyo puerto era muy importante en la época, y sobre todo para el imperio de Venecia”, cuenta Santiago Bernasconi, socio fundador.
“En el mundo se vinifica de múltiples maneras, como vino seco, dulce, espumoso o vinos especiales como el Vin Santo junto a la variedad Trebbiano, en Toscana”, explica Federico Isgró.
BIRA Bianco D’Uco es un vino de tono amarillo pálido con reflejos dorados. “Esta Malvasía blanca se abre con una elegante mezcla de flores blancas, durazno blanco y peras, además de notas cítricas muy agradables. Posee buen peso en boca para un vino fresco y de paso ligero, pero de gran permanencia en el paladar”, describe Federico Isgró.
Este primer blanco de BIRA integra la línea Primera Generación de la bodega, complementando a BIRA Rosso D’Uco, un vino de corte clásico con base Sangiovese y otras variedades internacionales complementarias como Syrah y Merlot. Son vinos que representan la primera generación de los inmigrantes italianos arribados al país, “entre ellos nuestros padres”, agregan Bernasconi & Isgró.
El nuevo producto, como todos los vinos de BIRA, está disponible en el mercado nacional mediante representantes regionales en las principales provincias del país y, en Capital y GBA, comercializados directo de la bodega. Sus canales de venta son las principales vinotecas, tiendas de vinos y restaurantes.
“La italianidad es una cultura que se transmite de generación en generación, no se aprende, sino que se lleva en la sangre. BIRA son vinos elaborados por personas para personas y estamos muy orgullosos de compartirlos”, concluyen Santiago Bernasconi y Federico Isgró.
Alcohol (11.8%)
Línea completa y precios sugeridos PVP
BIRA Tanito $ 2.600.-
BIRA Bianco D’Uco /Rosso D’Uco $ 2.600.-
BIRA Brunetto $ 4.100.-
BIRA Tano $ 8.000.-
BIRA Bin Otto $ 9.000.-
El Membrillo Rubio llega a un evento internacional en Brasil
El membrillo rubio sanjuanino, será protagonista en el VI Evento Internacional de Indicaciones Geográficas y Marcas Colectivas en San Paulo-Brasil
Trivento Golden Reserve Malbec 2022: la cosecha más premiada
Quienes disfruten de esta añada, tan particular, encontrarán en la etiqueta la firma de la enóloga Magdalena Viani, como marca distintiva de su unicidad.
Maipú entrega plantines para fomentar la soberanía productiva
Con el objetivo de lograr un desarrollo integral e incentivar la producción, Maipú Municipio continúa con su programa “Autoproducción de semillas”, para productores del departamento que puedan extraer sus propias semillas.
Las mejores zapatillas deportivas para el público femenino
Elegir unas buenas zapatillas es fundamental para no perjudicar la salud de las articulaciones o terminar incómodo en medio de un evento o trabajo
Roberto Cipresso participará del encuentro “Las raíces del vino, nuestras raíces”, el próximo 19 de noviembre en la Sala Roja de la Nave de la UNCuyo, con entrada libre y gratuita.
Esta semana se llevó a cabo la presentación de la temporada turística en la sede central de FEHGRA en Buenos Aires. Asistieron más de 36 medios de comunicación relacionados a la hotelería, la gastronomía y el turismo.
Se realizará en Mendoza el 15° Congreso Internacional del Terroir
El encuentro cuenta con la participación de expertos nacionales e internacionales en terroir, quienes presentarán lo último en investigación en esta temática.
Maipú entrega plantines para fomentar la soberanía productiva
Con el objetivo de lograr un desarrollo integral e incentivar la producción, Maipú Municipio continúa con su programa “Autoproducción de semillas”, para productores del departamento que puedan extraer sus propias semillas.
Vacunación antirrábica, charlas y castraciones en Godoy Cruz
El programa Amor Animal expande sus acciones de concientización acerca de la tenencia responsable de mascotas. Comenzó el 21 y continúa el 28 de noviembre y el 5 de diciembre.
Intentaron cruzar el río Los Patos y los arrastró la corriente
Una pareja de turistas con un vehículo diseñado para terrenos fuera de pista quería atravesar el río, pero el potente caudal los arrastró más de 600 metros
El Incihusa celebra con charlas en el Museo Cornelio Moyano
En conmemoración de su 30.º aniversario, el Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales (Incihusa) invita a una nueva jornada de su ciclo de charlas.
Cornejo anunció asistencia para 3.500 hectáreas dañadas por granizo
El Gobernador de Mendoza presentó un ambicioso plan de asistencia para productores agrícolas afectados por la tormenta de granizo del pasado 20 de noviembre.