Mendoza destacó su enogastronomía en FIBEGA Madrid 2024
Mendoza compartió protagonismo con Chubut como los dos destinos argentinos presentes en esta edición, cuyo país invitado de honor fue China.
En representación de Mendoza, asistieron el chef Augusto García, del restaurante mendocino Zonda (galardonado con una Estrella Michelin), y el sommelier Andrés Lafargue. Ambos deleitaron al público con los sabores y vinos característicos de la región, promoviendo la marca Mendoza como un destino enogastronómico de nivel internacional.
"Una vidriera al mundo"
Cristina Mengarelli, directora de Promoción Turística e Inteligencia de Mercados, subrayó la importancia de este tipo de participaciones para fortalecer el turismo internacional en la provincia. "Mostrar Mendoza al mundo es clave para atraer visitantes internacionales. Estos encuentros son verdaderas vidrieras para nuestros productos identitarios, como el vino y la gastronomía", afirmó Mengarelli. Además, destacó que la presencia en FIBEGA no solo potencia el reconocimiento global de Mendoza, sino que también genera un impacto positivo en la economía local.
Actividades destacadas
Durante la feria, Augusto García y Andrés Lafargue ofrecieron charlas sobre la enogastronomía mendocina, interactuando con los asistentes y mostrando la riqueza cultural y culinaria de la región. García, además, participó como jurado internacional en un campeonato de cocina china, que fue uno de los eventos centrales de la feria. En conjunto con un chef chubutense, también brindó una exposición sobre las particularidades gastronómicas de ambas provincias argentinas.
Un evento de referencia internacional
FIBEGA Madrid 2024 reunió a destacados destinos y actores globales del turismo y la gastronomía. Participaron delegaciones de países como Italia, Guatemala, Senegal, Perú, México y España. Madrid, reconocida como la capital culinaria de Europa, se convirtió en el escenario ideal para un evento que fomenta el networking entre instituciones, empresas y destinos turísticos de todo el mundo.
Con su presencia en FIBEGA, Mendoza reafirma su posición como un referente en turismo enogastronómico, llevando su cultura, sabores y tradiciones a nuevos mercados internacionales y consolidándose como un destino imperdible para los amantes del buen vino y la alta cocina.
Te puede interesar
Guaymallén dará incentivo para impulsar el comercio local
Con el programa “Guaymallén Invierte con Vos”, la comuna reintegrará hasta el 40% de la inversión inicial a comercios locales para acompañar su crecimiento.
La ruta neuquina de los dinosaurios, en una bodega
Bodega Familia Schroeder invita a conocer su vino Panamerican Saurus, nombrado así a 23 años del descubrimiento de este dinosaurio herbívoro, cuando se construía la bodega.
Llega el Mendoza Beer Bus para amantes de la birra
Bus Vitivinícola lanza un nuevo servicio que conecta el Gran Mendoza con Chachingo Fábrica para disfrutar el happy hour sin manejar.
Balance positivo para las bodegas mendocinas en China
Exitosa participación de las bodegas mendocinas en Interwine China 2025, una de las ferias internacionales más importantes del sector vitivinícola.
Glencore reafirma su liderazgo en Arminera 2025
En la 14° Exposición Internacional de Minería Argentina, la empresa captó el interés de todos los sectores mostrando los avances de MARA y El Pachón
Micro directo sin escalas de San Juan a Santiago de Chile
Andesmar suma un nuevo servicio directo entre las dos ciudades. Así los sanjuaninos podrán hacer compras y viajar al vecino país, de ida y de vuelta.
Copa Airlines reanuda sus vuelos a Venezuela
A partir de este martes 27, Copa Airlines reinicia sus operaciones aéreas entre Panamá y Venezuela, luego de recibir la autorización del Instituto Nacional de Aeronáutica Civil (INAC) de la República Bolivariana de Venezuela.
Mercado Libre: ciclo de capacitaciones gratuitas en Mendoza
La plataforma busca potenciar el crecimiento del ecosistema vitivinícola y lanza Programa de Desarrollo para Bodegas, para que vendan por Mercado Libre.