El intendente de Guaymallén habló con CuyoNoticias y contó cómo se encaran las obras que mejorarán el transitado acceso, y que incluirán también ciclovías.
Un aceite de oliva ayuda al tratamiento del espectro autista
Olivícola Laur lanzó una línea de aceite de oliva virgen extra alto en polifenoles siendo un superalimento con múltiples beneficios para la salud
Podcast15/08/2023
Redacción CuyoNoticias
CuyoNoticias conversó con Gabriel Guardia, el artífice de este aceite de oliva extra virgen de Olivícola Laur. Cuenta que modificaron sus procesos de elaboración para alcanzar un aceite extra alto en polifenoles, y ofrecer a los consumidores un "superalimento".
Guardia rememora que "hace dos años recibí un llamado de unas mamás de Salta que tienen niños autistas, con nivel de autismo elevado. Ellas siguen una dieta, llamada Nemechek, una dieta de un médico norteamericano, que ha formalizado esta dieta para este tipo de dolencia. Es una dieta lleva varios parámetros, entre ellos es alta en grasas, entonces una de las grasas principales que se les da los chicos es el aceite de oliva, porque es una grasa que no tiene colesterol. No es cualquier aceite de oliva el que le dan sino aceites de oliva de alta calidad, porque esos tienen algunas funciones que benefician al organismo. La más importante es la carga fenólica, los polifenoles son sustancias antioxidantes que evitan el envejecimiento celular", explica el CEO de Olivícola Laur.
Escuchá la entrevista a continuación
Te puede interesar
El departamento mendocino es el escenario de la Semana Provincial del Vermouth, que se desarrolla del 14 al 18 de octubre. Sabor, cultura y turismo mendocino.
Ficamen hizo la presentación regional del nuevo camión ante los principales empresarios del transporte de carga de Mendoza, un modelo que rompe con los moldes.
El Grupo LTN impulsa la profesionalización de este tipo de obra y capacita a más de 1500 personas en el país. En Mendoza también se está capacitando en este tema.
En estas vacaciones de invierno, visitar el parque provincial Ischigualasto y Valle de la Luna, ofrece gran variedad de actividades para toda la familia.
El uso de las habilidades entrenadas de los perros es reconocida a nivel internacional, pero requiere de conocimientos específicos para guiarlo en estas búsquedas.
Se pueden entrenar para múltiples usos, para detección, pero también para conservación de distintas especies de la naturaleza. Así lo explica Guillermo Ferrari.
Luis Jofré, jefe del departamento de Educación Vial de la ciudad de Mendoza explica la diferencia, en una Mendoza plagada de siniestros.
Lo más visto
La bodega mendocina presentó un refresh enológico, nuevos vinos y un rediseño de etiquetas que apunta a un perfil más joven, fresco y accesible.
Bono para contratados de la Administración Pública de San Juan
Periodistas CuyoNoticias
Política16/12/2025Lo cobrarán en enero en consonancia con las medidas anunciadas para empelados de planta permanente, así lo dispuso el Gobernador Marcelo Orrego
El gobernador de San Juan realizó esta nueva entrega de viviendas a 33 familias. Se trata del barrio Ampliación Cuesta del Viento
Imperdible recorrido literario al aire libre con charlas, actividades y promociones especiales. Buscá tu itinerario para este viernes19 de diciembre
Rige del 15 de diciembre al 6 de enero y habilita, de forma excepcional, el estacionamiento medido en arterias clave del microcentro para facilitar las compras y ordenar el tránsito.
