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San Juan: acción pública y privada en turismo como destino emergente
Autoridades de la Secretaría de Turismo y agentes de viajes coordinan estrategias para promocionar la provincia. El eje entre lo público y lo privado.
La línea la componen tres vinos de corte elaborados en partidas limitadas a base de Cabernet Sauvignon como variedad común, que se une en cada propuesta, con la cepa emblema de dos regiones vitivinícolas europeas, La Toscana, La Borgoña y Mendoza como terruño local.
Economía 29/11/2023Las bodegas argentinas continúan ganando reputación en el mundo por su excepcional calidad y las más diversas gamas y estilos vinos. Cabe destacar la profunda influencia que tuvieron los inmigrantes europeos y sus descendientes en la vitivinicultura argentina englobando no solo plantaciones de variedades de uva propias de cada país, sino también, las técnicas de vinificación, métodos de fermentación, crianza, experiencia, calidad y el carácter, estilo propio de sus vinos.
En este contexto, nace esta nueva familia de vinos tintos compuesta por tres blends, se llama Molteni y es “una fusión de la exploración, el arte y la innovación’, dice Fernanda Martino, al frente de Bodega Martino Wines.
Para su creación, “nuestros enólogos Sergio Montiel y Attilio Pagli, enólogo italiano mundialmente reconocido, tomaron como inspiración estilos de elaboración europeos conjugando la impronta argentina, uniendo la cepa significativa de cada región vitivinícola del viejo mundo, Italia, Francia y la propia de Argentina con el Cabernet Sauvignon como variedad común”, agrega Martino.
Son tres vinos elegantes, refinados, complejos, corpulentos con una alta expresión de aromas y sabores a fruta, con un tiempo de añejamiento de 12 meses de barrica y un potencial de guarda mayor a 10 años.
Es un producto de inspiración en las prácticas de elaboración de LA TOSCANA con adaptación local, logrando un marcado vino ítalo- argentino. La expresión frutal del SANGIOVESE, variedad significativa de La Toscana, privilegiada región de Italia en unión con la elegancia y corpulencia del CABERNET SAUVIGNON constituyen un vino de estilo europeo creado para disfrutar.
Para este corte se tomo como inspiración las prácticas de elaboración de LA BORGOÑA con una adaptación local, logrando un marcado vino franco- argentino. La frescura y alta expresión frutal del CABERNET FRANC, variedad significativa de La Borgoña, región de Francia, en unión con la elegancia y corpulencia del CABERNET SAUVIGNON constituyen un vino de estilo europeo complejo, elegante y refinado.
Para este tercer corte se tomaron las prácticas de elaboración local logrando un marcado vino argentino. La versatilidad del MALBEC, variedad significativa de Mendoza, Argentina en unión con la elegancia y corpulencia del CABERNET SAUVIGNON constituyen un vino de estilo europeo con carácter local.
Los tres integrantes de MOLTENI están disponibles en el mercado on premise, vinotecas y restaurantes a un Precio sugerido: ARG$13.400
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Se trata de un blend inspirado en los grandes vinos de Burdeos que tiene al Malbec como protagonista.
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